定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過(guò)測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測(cè)量計(jì)算的方法叫做定氮法，故被稱(chēng)為定氮儀，又名蛋白質(zhì)測(cè)定儀、粗蛋白測(cè)定儀。該儀器也是食品廠(chǎng)，藥品檢驗(yàn)，肥料測(cè)定中廣泛應(yīng)用。為了能讓儀器發(fā)揮出預(yù)期的效果并延長(zhǎng)其使用壽命，定期的維護(hù)保養(yǎng)環(huán)節(jié)不可忽視，下面讓定氮儀廠(chǎng)家上海鄆曹電子來(lái)仔細(xì)說(shuō)說(shuō)。

　　定氮儀的維護(hù)保養(yǎng)方法：

　　1、因?yàn)閮x器在工作時(shí)需要加熱蒸餾，所以需要有很好的通風(fēng)和散熱條件。

　　2、裝堿液桶、裝硼酸液桶，應(yīng)定期清理沉淀物并清洗干凈。

　　3、實(shí)驗(yàn)完成后，對(duì)儀器用蒸汽進(jìn)行清洗。用定氮管盛50ml左右蒸餾水，空蒸5min，采用排空功能對(duì)試管進(jìn)行排空。

　　4、試驗(yàn)完成后，擦拭蒸餾頭和管托上的殘夜。

　　5、檢查蒸餾頭，蒸餾頭接口部分如有裂紋和較深劃痕，請(qǐng)更換。更換時(shí)手握住蒸餾頭逆時(shí)針旋紐，同時(shí)用力向下。安裝時(shí)按照上面相反的方向進(jìn)行。在進(jìn)行更換時(shí)，注意保護(hù)蒸餾管。

　　6、檢查消化管，消化管邊緣是否有裂紋和缺口，底部是否有星形裂紋，如出現(xiàn)此問(wèn)題請(qǐng)更換。
 

YC-KDN-C定氮儀蒸餾器按凱氏定氮法而設(shè)計(jì)，主要用來(lái)檢測(cè)糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等中的氨氮、蛋白質(zhì)氮等含量。檢測(cè)結(jié)果符合GB/T6423-94規(guī)定指標(biāo)。KDN系列定氮儀蒸餾器外形美觀，操作方便，采用微電腦進(jìn)行過(guò)程控制，具有自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水和水壓過(guò)低報(bào)警等功能。其作用是自來(lái)水（純凈水）經(jīng)冷凝器、穩(wěn)壓器后進(jìn)入蒸氣發(fā)生器，產(chǎn)生連續(xù)穩(wěn)定的蒸氣，對(duì)已消化處理的樣品進(jìn)行蒸餾，經(jīng)滴定計(jì)算出試樣的蛋白質(zhì)含量。

主要特征:

1. 儀器工作用水采用自來(lái)水和蒸餾水均可。
   2.儀器采用鍵式操作，只要按下工作鍵，儀器將按照設(shè)定的量自動(dòng)進(jìn)行加水、加堿和蒸餾。
   3.樣品蒸餾完成后有聲音報(bào)警。
   4.定氮蒸餾器采用了高性能進(jìn)口堿泵，大大延長(zhǎng)了堿泵的使用壽命。
   5.設(shè)置了專(zhuān)門(mén)的清洗鍵，可對(duì)堿回路進(jìn)行清洗，避免堿結(jié)晶的產(chǎn)生。

技術(shù)參數(shù):

1. 測(cè)定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品
   2.測(cè)定范圍：0.1-200㎎氮，含氮量0.05%-95%
   3.回收率：100±0.5%（相對(duì)誤差，包括消化過(guò)程）；
   4.蒸餾速度：＜5分鐘/樣品
   5.冷卻水消耗：2L/分鐘
   6.重復(fù)率：相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%
   7.功率：800W
   8.供水：水壓大于0.15MPa水溫小于20度
   9.外形尺寸：380*330*740mm
   10.重量：28Kg